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焼きパン&焼き菓子

開店時のチラシにパンの画像を入れたため
「パン屋さんじゃないの?」と言われることが多いです ^^;

当店は 手作りパンのあるカフェです。
そして… オーブンは家庭用レベルの大きさです。とほほ。


焼きパン&焼き菓子_d0248739_1744476.jpg
ランチの仕込みをしながら
店主が、その日に作れるものを作っています。←ワガママ!

最近、バター不使用で菜種油を使ったクッキーがお気に入り♪
手作り好きさんならご存知かと思いますが
なかしましほさんレシピの、COUCOUバージョンです。

今日のパンは、枝豆とコーンのリュスティックでした。
天然酵母のスコーンは、レトロなガラス瓶に入れて。
だいたい毎日、こんな感じのラインナップです。

が… 残念ながら、今日は全く売れませんでした。。
どうも置き場所が悪いみたい。
お客様から、ちゃんと見えるようにしますね。


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by coucou_pan | 2011-09-20 17:06 | その他メニュー
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