店主こじまま ある日の朝ごはん。
おせちで作った茹で豚の汁をとっといたので、豚肉 大根 里芋 人参 そして少しの粗塩を入れてグツグツ。 あ、お塩を入れると野菜に火が通るのが早くなります。 その間にお餅を焼いて その間にお化粧して お味噌を入れて味見したら鰹だしの味が欲しくなったので、鰹節も少し入れてネギぱらり。 一味唐辛子と柚子があれば、もっと嬉しい私でした^ ^
by COUCOU_PAN
| 2018-01-08 21:47
| 店主こじまま
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by cafeteria_COUCOU カテゴリ
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