カテゴリ:コミュニティダイニング( 3 )

WordPressビギナー部 【第一期】

●コミュニティダイニング情報●

無料で使えること、機能性や自由度の高さで
自分のサイトを作りたいと思うひとに人気のホームページ作成ソフトWordPress(ワードプレス)

でも使いこなすにはハードルが高そうだということで
本を買ったけど手をつけていない…という人は多いのではないでしょうか。
そんな初心者さん、集まれ~!
みんなで成長して3ヶ月でサイト公開を目指す部活です。

今回はモニター価格としてこじまま割引が効いてますよー(笑)

●開催日
第1&第3月曜
17時~20時
※各回の内容につきましては、当記事後半に記載しています

●場所
食堂cafe COUCOU店内
坂戸市にっさい花みず木5-6-7
*部活中、一般のお客様も店内に出入りします。
Wi-Fi電源の環境はあります。

●参加費 【1期生特別価格】
6月中 500円+ご飲食代
7月以降 1500円+ご飲食代
※飲食店ですので1品以上のご注文をお願いします。
※部員はご飲食代20%オフ

●定員 6名 残

●特典
サーバーは部でシェアできますので、月額運営費が割安になります。
*普段もFacebookのグループで情報交換できます。
*卒業後はOB&OGとして、部の講師としてお招きする可能性あり(有料)
*モニターとして、第5&6回めはご希望の内容を採用することも可能です。

●お申し込み方法
店頭または各SNSのダイレクトメッセージ
またはメールcoucou@mbr.nifty.comまで
お名前ご連絡先のお電話番号をお知らせください

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開催内容 
予習しておくと吸収率UP!

【第1回】6/4(月)

サイトの構成やコンセプトを考えてみよう
その他情報交換
※宿題:自身のサイト構成


【第2回】6/18(月)
サイト構成のブラッシュアップをしよう
発表会形式でみんなの意見を聞きます。
写真(バナー)のイメージを決めます。
独自ドメインも決めちゃう?
※宿題:自宅でサイト作成


【第3回】7/2(月)
自分で写真を撮ってみよう(一眼レフカメラ使用)
こじぱぱが写真の撮り方を教えます


【第4回】7/23(月)
未定
プラグインのことなど


【第5回】8/7(月)
未定
希望を伺いながら決めていきます


【第6回】8/21(月)
自分サイトの発表会
みんなでチェックしあって修正作業などします
カンパイして卒業式!


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by coucou_pan | 2018-05-24 14:25 | コミュニティダイニング | Comments(0)

玄米ワンプレートを作ろう

●コミュニティダイニング活動●

店主こじままによるお料理教室、はじまりまーす!
今回は玄米ごはんのワンプレート。
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画像は、ある日の朝ごはん…^^;
当日はもう少しインスタ映えする(笑)内容になります。

やってみると意外とカンタンなんだけど
なんとなくハードルが高い「玄米ごはん」
お米の研ぎ方や水加減などをお伝えしますので
炊飯器の玄米モードで簡単に炊いちゃいましょう!

その他、ふんわり出来上がる鶏そぼろ
お店で人気のポテトサラダ
便利アイテムのシャトルシェフを使った煮物
常備しておくと便利な甘酢漬け
そしてお味噌汁のコツなど
どれも普段に活用できるレシピがいっぱい!

難しい技術は必要ないので初心者さんもOKです。

お料理の段取りをして手分けして作る調理実習形式です。
COUCOUのキッチンも使うので、開業の参考にしたい方にもオススメ♪

こじままは食育指導士でもありますので(えっへん!)
栄養価のお話もちょこっとできたらいいなと思います。

普段のゴハンを底上げして
褒められ(愛され?)主婦になっちゃいましょう。

【玄米ごはん定食を作ろう】

●内容
*炊飯器で炊く玄米ご飯
*ふんわりポロポロ鶏そぼろ
*コクばっちりなポテトサラダ
*シャトルシェフで作るほったらかし煮物
*紫玉ねぎとキャベツの甘酢漬け
*豆腐とワカメのお味噌汁

お料理が完成しましたら
試食をしながらオススメ漢方茶も召し上がれ♪
※佐賀県特別栽培米「夢しずく」玄米500gお土産付

●日時
6月16日(土)
18時~20時半

●受講費
3800円(税込)

●持ち物
エプロン ハンドタオル 筆記用具

●定員 12名 残

●ご予約
店頭または各SNSのダイレクトメッセージ
またはメール
coucou@mbr.nifty.comまで

お名前/人数/連絡先のお電話番号
をお知らせください。

●キャンセルフィー
1週間前~2日前 2500円
前日 3000円
当日 3800円

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by coucou_pan | 2018-05-23 14:36 | コミュニティダイニング | Comments(0)

コミュニティ★ダイニング構想

COUCOUでは、17時閉店後のスペース利用を計画中です。
名づけてコミュニティ・ダイニング。

地域の皆さんに楽しく活用していただき
そこには温かいお飲み物やお食事がある。
そんな、わくわく&ホッとする場を目指します。

時間帯は17時~21時。
現在、計画中の利用案は
*よるマルシェ
*こじままお料理教室
*ワンデイシェフ
*ハンドメイド講座
*手話講座
*ヨガレッスン
などなど、多様な感じです^^

その中で、ひとつ決まっているのが
South Cloud Tearoomさんの紅茶レッスン。
スリランカの紅茶を愛してやまないミホさんが
美味しいスリランカ紅茶を持ってきてくれますよ♡
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時期的に夏に向かってますので
今回はアイスティーの淹れ方を教えてくれます。
自宅で美味しいアイスティーを作れるなんて、嬉しいですね^^

当日は
*アイスティーの基本的な淹れ方
*アイスティーに向く紅茶の飲み比べ
*シトラスティーのつくり方
をやります。

こちらがその、シトラスティー
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今回は夜の講座ということで
このシトラスティーにはお酒を使ってます。
お酒が苦手な方や車でご来店の方には
もちろんお酒なしのシトラスティーをご提供致します。

COUCOUはワンプレートのお食事をご用意します。
お食事と一緒に、このシトラスティーをお召し上がり頂いた後
温かいスリランカ紅茶もご用意いたしますので
ゆっくりとお過ごしいただけます。

この機会にぜひ、アイスティーにちゃれんじしてみてくださいね。

【自宅でアイスティーを作ろう!】

●日時
 2018年6月15日(金)
 18時半~20時半

●場所 食堂cafe COUCOU(くくぅ)

●参加費 3,200円+税

●定員 12名 残11

●お申し込み
 お名前/ご連絡先の電話番号/人数
 をお書き添えの上
 メール:coucou@mbr.nifty.com
 または 店頭各種SNSのダイレクトメッセージでもお承り致します。

ご予約をお待ちしております。

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by coucou_pan | 2018-05-11 15:36 | コミュニティダイニング | Comments(0)