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年内の営業が終了しました

今年最後の営業が終わりました。

2015年もたくさんの方々に支えられ
この日を迎えることができました。
本当に本当に ありがとうございました!
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新年は1月6日(水)の朝8時から OPEN!
この休み中に、朝型のカラダへ移行しようと思ってます^^;

新年からは営業時間や営業形態がグッと変わります。
(詳しくはこの記事でご確認くださいませ→☆)
モーニング(&テイクアウト)営業が始まり
ランチタイムにもパンケーキをご注文いただけます。

今からすごく楽しみで、すごく緊張してます(笑)
来年もどうぞよろしくお願いします。

COUCOU
店主 こじまま

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食堂cafe COUCOU (くくぅ)
埼玉県坂戸市にっさい花みず木5-6-7
tel 049-298-4910
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by coucou_pan | 2015-12-27 22:39 | 当店について | Comments(0)

夜カフェ お休みします

本日26日(土)は、夜カフェをお休みします。
大変申し訳ございません。

そろそろ帰省の混雑も始まっているとのこと。
皆さまお気をつけてお過ごし下さいませ。

COUCOU

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食堂cafe COUCOU (くくぅ)
埼玉県坂戸市にっさい花みず木5-6-7
tel 049-298-4910
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by coucou_pan | 2015-12-26 15:38 | 営業時間変更や臨時休業 | Comments(0)

HANGのライブ 終了!

昨夜はヤマザキヤマトさんのライブがありました。
お料理に必死で、肝心のライブ画像が無いのですが
最後の「Merry Christmas!」のシーン画像をいただきました。
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店主こじまま、終了後にちょっとだけ
おつかれさんの叩き方を教えていただきました。
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ヤマトさん、ご参加の皆さま
ありがとうございました^^*
今日も一日、がんばります♪

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食堂cafe COUCOU (くくぅ)
埼玉県坂戸市にっさい花みず木5-6-7
tel 049-298-4910
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by coucou_pan | 2015-12-26 10:35 | ライブ | Comments(0)

年末年始ことと、来年からの営業について

諸事情により、来年からの夜カフェ営業を断念することとなりました(T ^ T)
楽しみにしてくださった皆様には、大変申し訳ございません。

ですがやはり…来年からCOUCOUは少し変わります。
モーニング営業をやったり
パンケーキはランチタイムも食べられるようになります!

もちろんイベントとして
夜ヨガ,ライブ,夜のワークショップなどは続けていきますので
楽しみにしていてくださいね!

来年からは下記内容で営業致します。

***** ***** *****

【定休日】 曜日

【営業時間】
OPEN 時~18

モーニングタイム 時~11
 ベーグルやマフィンなどのラインナップを充実させます。
 日替わりのベーグルサンド、スープ、スムージーもご用意!
 全てテイクアウト容器でお渡ししますが
 店内でのご飲食も可能です。(セルフサービス)

ランチタイム 11時~14
 通常のランチメニューの他
 店頭販売のベーグルにスープやサラダのついたセットをご用意します。
 また、ご要望の多かったパンケーキ
 ランチタイムでもお召し上がり頂ける様になります。

カフェタイム 14時半18
 パンケーキの他、ベーグルやマフィンとドリンクのセットもご用意します。

ラストオーダー 16

***** ***** *****
いつもの生活に、もっとカフェを取り入れていただきたい。
がんばる人の、ひとやすみの場所として
ずっとここにあるCOUCOUでありたいと願っています。

来年からも
どうぞよろしくお願いします。

COUCOU

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食堂cafe COUCOU (くくぅ)
埼玉県坂戸市にっさい花みず木5-6-7
tel 049-298-4910
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by coucou_pan | 2015-12-24 15:54 | 当店について | Comments(0)

木曜は無農薬の日


木曜は無農薬野菜の日
今週は草叢さんです^ ^
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小松菜 ¥150
ネギ ¥180
人参 ¥180
キャベツ ¥250
ミニ白菜 ¥180〜
紅しぐれ大根 ¥130
ビタミン大根 ¥100
大根 ¥140
サラダカブ ¥100

冬野菜 モリモリです( ´ ▽ ` )ノ

只今、ランチ営業中。
お買い物だけのご来店もOKですよ♪

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食堂cafe COUCOU (くくぅ)
埼玉県坂戸市にっさい花みず木5-6-7
tel 049-298-4910
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by coucou_pan | 2015-12-24 12:55 | 店頭販売 | Comments(0)

ベーグル多めです♪

今日の店頭販売ラインナップ♪
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【ベーグル】
◎黒ごまチーズ
◎カボチャ
◎あずき抹茶ミルク
◎安納芋の甘辛煮にマヨがけ

【焼き菓子】
・クランベリーとホワイトチョコのチャンククッキー
・ピーナッツバターとチョコのマフィン
・オレンジティーのマフィン

今日は21時まで営業してます。
どうぞよろしくお願いします( ´ ▽ ` )ノ

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食堂cafe COUCOU (くくぅ)
埼玉県坂戸市にっさい花みず木5-6-7
tel 049-298-4910
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by coucou_pan | 2015-12-23 11:32 | 店頭販売 | Comments(0)

スイートポテトのマフィン new!

無農薬の安納芋を使って
スイートポテトマフィンを作りました^^*
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ふわふわマフィンの上に
たっぷりスイートポテトが乗っている…
そんなイメージで作り始めたものの
マフィン生地が多くてポテトがズレちゃったり
本当にできるのかな?と泣きそうでしたが
なんとかイメージ通りに完成しました!

今日は、この安納芋の農家さんがランチにご来店。
どうしても見てもらいたかったので
間に合ってホントよかったーヽ(;▽;)ノ

お野菜シリーズ、今後もいろいろやってみたいです。

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食堂cafe COUCOU (くくぅ)
埼玉県坂戸市にっさい花みず木5-6-7
tel 049-298-4910
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by coucou_pan | 2015-12-20 13:29 | 店頭販売 | Comments(0)

夜カフェ お休みします

18日(土)と19日(日)の夜カフェはお休みします。
営業時間は11時半~17時です。
ご迷惑をおかけ致しますが、何卒よろしくお願いします。

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食堂cafe COUCOU (くくぅ)
埼玉県坂戸市にっさい花みず木5-6-7
tel 049-298-4910
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by coucou_pan | 2015-12-19 10:20 | 営業時間変更や臨時休業 | Comments(0)

本日の営業時間

イベント出店の準備の為、本日は15時で閉店させていただきます。
(ラストオーダーは14時)

そして【木曜は無農薬野菜の日】
今週はtack farmさんです。
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ネギ ¥150
紅芯大根 ¥150
ターツァイ ¥150
スイスチャード ¥200
里芋 ¥300
届いてますよ〜( ´ ▽ ` )ノ

***** ***** ****** *****
明日18日(金)は
キラリ☆ふじみで開催のHandmade Partyに出店します。
(坂戸のCOUCOUは通常営業です)

どうぞよろしくお願いします^^

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食堂cafe COUCOU (くくぅ)
埼玉県坂戸市にっさい花みず木5-6-7
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by coucou_pan | 2015-12-17 13:37 | 営業時間変更や臨時休業 | Comments(0)

スマホカメラ講座

お友達やご家族と過ごす、楽しい食事の様子を
撮影してSNSに投稿したことはありませんか。

その画像がステキに撮れたら、かなり嬉しいもの♪
今回はみなさんがよく利用しているInstagramをメインに使います。
驚きの裏技や便利機能にビックリしちゃいますよ^^

【加工前】 d0248739_21141674.jpg

【加工後】 d0248739_21144976.jpg
ねっ、ねっ、全然ちがいますよね♪

●日時
 2016年1月23日(土) 17時~
 ↓雪の予報により、日程を延期しました
 2016年1月30日(土) 17時半~

●内容
 スマートフォンカメラによるテーブル風景の撮影
 実際にお料理やお飲み物を撮影します。 
 まず自由に撮影していただき
 その後、講師による指導があります。
 
 講座は1時間~1時間半程度。
 その後、お食事&ご歓談タイムとなります。
 お食事は当日だけの限定プレートをご用意しますよ^^
 写真映えする組み合わせを考え中!
 内容は後日お知らせしますね♪

●料金 4000円
 ※受講料と、当日限定のお食事込み (お飲み物やデザートは別途料金)

●定員 12名 満席です。
ありがとうございます!

●持ち物 
 スマートフォン(Android/iPhone)
 筆記用具

●お願い 
 ご利用の端末にInstagramのアプリをインストールしておいてください

●ご予約
 
 メールにて
 お名前/人数/連絡先のお電話番号をお書き添えの上
 coucou@mbr.nifty.com へお願いします。

 または店頭でもお承り致します。
 ※お電話でのご予約は間違いの可能性がありますのでご遠慮ください

気になる講師は、なななななんと!
数々のパンの本で知られている上田まり子さん。
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店主こじままにとって
10年ほど前から憧れの存在で
COUCOUに初めてご来店頂いた時は
泣きそうになるほど感激したものです。
それが今回ときたら
まり子先生の「わかば工房」と
COUCOUがコラボだなんて
とても有り難く…光栄に思います♡


上田まり子さん プロフィール

わかば工房代表。
日本女子大学家政学部卒。
金融機関のSE職、大学コンピュータセンター研究員を経て
自宅で独自のパソコン教室を始める。
Webサイトは「Mariのいろえんぴつ」「Home Bakery まりの部屋」を1997年より管理運営している。
パンづくりは1997年から独学ではじめ
子育てと仕事の合間に、ホームベーカリーでパンづくりを楽しむ日々を送る。
パン教室や通信教育でパンを学び、縁あって2003年より著作活動を開始。
2007年よりパン教室を自宅にて開始する。
辻調製パン通信講座修了。
星天会(ホシノ天然酵母パン種を取り扱う事業者の全国組織)会員。

著書はこちらのページ

***** ***** *****
ぜひこの機会にチャレンジしてみてくださいね。
ご予約をお待ちしております。

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食堂cafe COUCOU (くくぅ)
埼玉県坂戸市にっさい花みず木5-6-7
tel 049-298-4910
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by coucou_pan | 2015-12-12 21:57 | Comments(0)